時の記憶・心の軌跡

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白子の天ぷら+

作り方レシピを参考に、息子のリクエスト料理、「白子の天ぷら」を作ってみた。まずまず成功!(自己採点80点。サクサク感が足りなかったような)

息子の感想は、一言「美味い」。

苦手な天ぷらでしたが衣はサクッと、中はトロッとクリーミーに揚がり、ホッ。

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父子、釣りの思い出

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f:id:taikotodasuzuki:20140211184549j:plain 海釣り、ワカサギ釣りなど

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