玉子焼・つや姫・かぶら寿司

 

息子が中学生の頃まで行っていたお寿司屋さん。ポイントがたまるとプレゼントしていただいていた栄助寿司の厚焼き卵。バッテラの押し寿司とともに美味。和服がとっても似合ってた女将さんは元気かなぁ。

 

山形の美味しいお米「つや姫」を使った地酒「秀鳳」。お米も美味しい。

 

金沢名物のかぶら寿司はお取り寄せ。大人の味、でした。

 

・四十萬谷本舗